2021/10/01 17:17

佐賀県伊万里 横田茶園の紅茶

待ちに待った伊万里 横田茶園さんの紅茶2021 が届きました一昨年から横田茶園さんとすすめてきたフルーレオリジナルの紅茶づくりお互いのイメージを膨らませて夢と想いを語り…世界の紅茶を何十杯も一緒にの...

2021/07/04 17:34

紅茶の淹れ方 ⬜️⬜️濃厚なミルクティ編⬜️⬜️

手鍋でつくる!ちょっと手間のかかる淹れ方ですが濃厚でコクのある絶品ミルクティです①手鍋で適量のお水を沸騰させる②ストレートティの1.5-2倍の茶葉を入れたら 火を止めてふたをし、3分ほどじっくり蒸らす③ふた...

2021/07/04 17:24

紅茶の淹れ方 ⬜️⬜️アイスティ編⬜️⬜️

①汲みたてのお水を沸騰させる②ストレートティの1.5-2倍の茶葉を ポットに入れ沸騰したての熱湯を注ぐ③すぐにふたをして、じっくり蒸らす④かるくひとまぜして茶こしを通して 一度別のポットや容器へ注ぎきる⑤氷...

2021/04/19 16:24

紅茶の淹れ方 ⬜️⬜️ストレートティ編⬜️⬜️

①ポットやカップはお湯であたためて 準備をしておく②汲みたてのお水を沸騰させる③あたためたポットに適量の茶葉を入れ 沸騰したての熱湯を注ぐ④すぐにふたをして、じっくり蒸らす⑤かるくひとまぜして茶こしを通...